Proeven van succes

sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen

Prijs € 99,00

Uitverkocht

Ook beschikbaar als:

Joep Brinkman

Hardback | Augustus 2012 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Boek Proeven van succes nu verkrijgbaar!De vierde, geheel gewijzigde druk van het boek Proeven van succesvan Joep Brinkman is uit! Een boek met de nieuwste inzichten en visiesten aanzien van het sensorisch onderzoek.Voor de (ervaren) sensorische onderzoeker, maar ook voor eeniederdie in zijn of haar studie of werk met voedingsmiddelentechnologieof Food Marketing te maken krijgt.Ga voor meer informatie naar: www.proevenvansucces.nl of bel met de MOA, (020) 581 07 10.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Joep Brinkman
Uitgever
Clou, for Marketing, Inform. en Research
ISBN
9789081923309
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Augustus 2012
Categorie
Wetenschappelijk
Taal
Nederlandstalig

Beschrijving

Boek Proeven van succes nu verkrijgbaar!

De vierde, geheel gewijzigde druk van het boek Proeven van succes
van Joep Brinkman is uit! Een boek met de nieuwste inzichten en visies
ten aanzien van het sensorisch onderzoek.

Voor de (ervaren) sensorische onderzoeker, maar ook voor eenieder
die in zijn of haar studie of werk met voedingsmiddelentechnologie
of Food Marketing te maken krijgt.

Ga voor meer informatie naar: www.proevenvansucces.nl of bel met de
MOA, (020) 581 07 10.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Joep Brinkman
Uitgever
Clou, for Marketing, Inform. en Research
ISBN
9789081923309
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Augustus 2012
Categorie
Wetenschappelijk
Taal
Nederlandstalig

Actuele bestsellers!

  • 22,99
  • 18,99
  • 24,99
  • 23,00
  • 15,00
  • 15,99
  • 18,99
  • 15,00
  • 23,99
  • 24,99