107 titels gevonden in Binnen 24 uur verzonden Hardcover vanaf € 6,00
-
De vernieuwde De Zilveren Lepel! De nieuwe editie van De Zilveren Lepel telt bijna 1.500 pagina's, met meer dan 2.000 authentieke recepten en 400 nieuwe foto's. uiteraard nog steeds met...
Meer
-
Russell Norman
In de Londense wijk Soho ligt het Venetiaanse restaurant Polpo, van chefkok Russel Norman. Een restaurant met typisch Venetiaanse recepten, dat laat zien wat deze verborgen keuken te bieden...
Meer
-
Jonah Freud, Cees Holtkamp
De kleine banketbakker is bedoeld voor alle mensen vanaf 5 jaar oud die graag de lekkerste koekjes, toetjes en taartjes zelf willen maken.
Meer
-
-
Hélène Matze
Prachtig kookboek met meer dan 100 recepten en tips voor een
gezonde maaltijd met of zonder stoomoven!
Meer
-
-
Elaine Gardner
Meer dan 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven.
De inleiding behandelt de theorie achter een koolhydraatarm dieet en geeft een overzicht van diverse ingrediënten en...
Meer
-
Alba Pezone
De vijf beste pizzabakkers van Napels - de bakermat van de pizza - geven hun recepten en geheimen bloot. Deze pizzabijbel - met een omvang van 360 pagina's! - bevat traditionele recepten en...
Meer
-
-
Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle
De kunst van het koken is het meesterwerk van Julia Child over de klassieke Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring...
Meer
-
W. Sweetser
Dit uitgebreide cocktailboek vormt voor iedere gastheer of gastvrouw een inspiratiebron om dranken te mixen. Als je altijd al thuis cocktails hebt willen maken, maar gewoon niet wist waar je...
Meer
-
Rebecca Baugniet
500 stoof- & ovenschotels is een omvangrijke collectie recepten voor voedzame maaltijden die niet een hele dag voorbereiding vergen en waarvoor je niet al je pannen nodig hebt. Het zijn...
Meer
-
Jamie Oliver
We hebben allemaal wel eens de neiging om na een dag hard werken een kant-en-klaarmaaltijd uit het schap te trekken. Jamie is al die excuses daaromtrent beu en laat zien dat je binnen dertig...
Meer
-
Pellegrino Artusi
Als men niet de pretentie heeft meesterkok te worden, is het volgens mij niet noodzakelijk om met een pan op het hoofd geboren te worden om iets tot stand te kunnen brengen; u redt het al...
Meer
-
Chris Caldicott, Carolyn Caldicott
World Food Café: een smakelijke vegetarische wereldreis! Ontdek de lekkerste, meest exotische en vegetarische gerechten ter wereld met dit schitterend kookboek. Van avocadoshake uit Laos,...
Meer
-
Het is de oer-manier van koken, die nog steeds overal ter wereld wordt toegepast: grillen. Meer basic kan het niet en tegelijk is het door grillmeesters tot een ware kunst verheven. Ook in...
Meer
-
Carol Beckerman, Deb Wheaton
500 glutenvrije gerechten is een omvangrijke verzameling van ontbijtgerechten, snacks, amuses, hoofd- en bijgerechten en zoete lekkernijen die de hele familie zal aanspreken. Uw...
Meer
-
C. Watson
Deze verzameling dranken van verschillende vruchten en smaken is een mix van nieuwe ideeën en beproefde klassieke smoothierecepten. Tips voor het op smaak brengen, binden en zoeten van jouw...
Meer
-
Alex Barker
In dit boek vind je alles wat je moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelato’s, waterijsjes...
Meer
-
Tapas zijn bijzonder populair, en niet voor niets. Bezoek een tapasbar, en je bent verkocht. De gezellige sfeer, de heerlijke geuren en originele smaakvolle hapjes zijn onweerstaanbaar. Met...
Meer
-
Harold McGee
Harold McGee's oorspronkelijke Over eten & koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is nu volledig herzien en substantieel uitgebreid. Daardoor blinkt dit nog altijd...
Meer
-
Genieten van tapas en hun Noord-Spaanse broertje pinchos staat bijna gelijk aan genieten van het leven! Neem er net als de Spanjaarden alle tijd voor en zorg dat de basis goed is met mooie,...
Meer
-
R. Baugniet
Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en je kunt voor elke gelegenheid een...
Meer
-
Massimo Bottura
Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to three-michelin star restaurant, Osteria Francescana and the twenty-five year career of its chef, Massimo Bottura, 'the Jimi Hendrix of...
Meer
-
Meneer Wateetons
Ultiem handboek over koud en warm roken. In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tussen koud en warm roken, de materialen die...
Meer
-
Anneke Bleeker
De auteur neemt ons in dit natuurlijke soepboek op verrassende wijze mee in de wereld van puur en gezond soep koken.
Probeer deze soeprecepten uit op basis van gezonde ingrediënten. Alles...
Meer
-
Caroline Bennett
Van authentieke klassieke sushi tot populaire fusionrolletjes. We mogen sushi dan kennen van de menu's in Japanse restaurants, maar heeft u er ooit aan gedacht deze smakelijke hapjes zelf...
Meer
-
Charlie Nardozzi
A season-by-season guide to cooking vegetables the Italian way Contains more than 400 authentic, delicious and good-value vegetable recipes from the Silver Spoon kitchen. Organised by...
Meer
-
Valentina Sforza
Het enige pastaboek dat u ooit nodig zult hebben500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig...
Meer
-
Aram van Beek
Het heeft bijna iets magisch. Gerechten die je alle rust geeft om langzaam gaar en mals te worden - of dat nu in de oven is of in de stoofpan -worden meer dan de som der ingrediënten. Deze...
Meer
-
Marcella Hazan
Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te...
Meer
-
Jos van Riet
Kaaspraet is voor internationale begrippen een bijzonder boek. Nooit was er een boek waarin de geschiedenis van kaas en het ontstaan van het kaasmaken in de historie, zo kleurrijk aan de...
Meer
-
Jos van Riet
By international standards, Cheeseasily is a unique book. Never was there a book detailing the history of cheese and the emergence of cheesemaking in history in such a colorful manner. Both...
Meer
-
Alles ziet er lekkerder uit op een sfeervolle houten plank. Dit boek staat vol ideeën voor 12 royaal gevulde themaplanken, steeds met een combinatie van zelfgemaakte en slim ingekochte...
Meer
-
Pasta. Het is de nationale trots van Italië, waar ze het ook wel liefkozend ; architectuur voor de mond' noemen. En terecht, want er is geen gerecht waarmee je zoveel kunt variëren als...
Meer
-
Anneke Bleeker
Het eerste boek in deze 'Help ...'-serie: Help,
er zit een pastinaak in mijn soep, leert je hoe je
eenvoudig met biologische en zelf in de natuur
geplukte ingrediënten heerlijke soepen...
Meer
-
Marco Bakker
Als je weinig tijd hebt om zelf te bakken, maar toch houdt van de onweerstaanbare geur van vers brood, dan biedt de broodbakmachine uitkomst. Het is een handig toestel om zonder al te veel...
Meer
-
Robèrt van Beckhoven, Ria Bitter
Leer brood bakken
Brood bakken kun je leren! En Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven is gelukkig ook een meester in het uitleggen. Hij wil dat mensen daadwerkelijk...
Meer
-
Ghillie Basan
Ontdek de ware smaak van Marokko met deze heerlijke vegetarische recepten voor tajines, couscous, salades en ingemaakt fruit.Rijkelijk gekruid en smaakvol: tajines zijn eenvoudig te bereiden...
Meer
-
Yotam Ottolenghi
Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden. De opvolger van de immens populaire bestseller Plenty is weer een...
Meer