De Vis & schelpdierenbijbel

recepten voor soepen, voorgerechten, pates, terrines, salades en smakelijke hoofdgerechten

Prijs € 9,95

Uitverkocht

Ook beschikbaar als:

Kate Whiteman

Paperback | Oktober 2009 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

De ultieme verzameling recepten met vis, schaal- en schelpdieren: de lekkerste bereidingswijzen voor elke vissoort; van zalm, forel, zeebaars, tong, schol tot krab, kreeft, garnalen, mosselen, inktvis en schelpdieren. Aan de hand van zeven handige hoofdstukken (soepen, voorgerechten, salades, pasta en rijst, gebakken en gegrilde gerechten, ovengerechten en curry's en stoofschotels) wordt elke gang, waarin je vis, schaal- en schelpdieren kunt verwerken, behandeld. Met ruim 600 foto's en 200 recepten is dit boek een belangrijke toevoeging aan elke keukenbibliotheek.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Kate Whiteman
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.
ISBN
9789048301669
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
256

Beschrijving

De ultieme verzameling recepten met vis, schaal- en schelpdieren: de lekkerste bereidingswijzen voor elke vissoort; van zalm, forel, zeebaars, tong, schol tot krab, kreeft, garnalen, mosselen, inktvis en schelpdieren.

Aan de hand van zeven handige hoofdstukken (soepen, voorgerechten, salades, pasta en rijst, gebakken en gegrilde gerechten, ovengerechten en curry's en stoofschotels) wordt elke gang, waarin je vis, schaal- en schelpdieren kunt verwerken, behandeld.

Met ruim 600 foto's en 200 recepten is dit boek een belangrijke toevoeging aan elke keukenbibliotheek.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Kate Whiteman
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.
ISBN
9789048301669
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
256

Actuele bestsellers!

  • 22,99
  • 18,99
  • 24,99
  • 23,00
  • 15,00
  • 15,99
  • 18,99
  • 15,00
  • 23,99
  • 24,99