Prijs | € 29,95 |
Levertijd: 2-3 werkdagen
Actie: Geen verzendkosten!
Hardback | September 2016 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Joachim Boudens
- Uitgever
- Luster Uitgeverij
- ISBN
- 9789460581809
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2016
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 240
Beschrijving
Topsommelier Boudens vertelt hoe je de ideale dranken kies voor elke gelegenheid
Joachim Boudens is sommelier van driesterrenrestaurant Hertog Jan en werd benoemd tot Belgian Beer Ambassador 2013. In dit boek deelt hij zijn kennis over en zijn passie voor dranken, en een heleboel praktische tips over foodpairing, schenken, bereiden en bewaren. Niet alleen wijnen komen uitgebreid aan bod, maar ook bieren, cocktails en niet-alcoholische dranken. De recepten voor zelfgemixte dranken van Joachim zijn net als zijn drankensuggesties telkens inventief, en volledig aangepast aan de gelegenheid; van een barbecue met een losse sfeer tot een traditioneel kerstfeest, van een kaas- en wijnavond tot een kinderfeestje. Achteraan in het boek staat een lijst van alle genoemde gerechten en dranken.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Joachim Boudens
- Uitgever
- Luster Uitgeverij
- ISBN
- 9789460581809
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2016
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 240