Waar brunchen we dit jaar?

Marianne Oosterop en Christel Schollaardt delen in dit zeer fraai vormgegeven boek alle ervaring die ze in meer dan 30 jaar koken voor vrienden en familie hebben opgedaan. Van eenvoudige broodjes tot een echte brioche, van een simpel soepje tot omelet Sibérienne. Met handige tips en leuke weetjes loodsen ze u langs obstakels en valkuilen om uw brunch, buffet of borrel tot een succes te maken. Lekker en aantrekkelijk zijn de kernwoorden. Van de 32 complete menu's worden steeds 3 of 4 gerechten uitgewerkt, genoeg om inspirerend te zijn zonder de gebruiker in een strak keurslijf te dwingen. Zo kan iedereen zijn eigen feestje maken. En het leukste is: als u het een beetje slim aanpakt, staat u geen uren in de keuken. Want het allerbelangrijkste van etentjes is toch de gezelligheid?