Sushi

temaki, chiraski, sashimi

Prijs € 14,99

Uitverkocht

Hardback | Augustus 2017 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Sushi, maki, temaki...Sushi is het emblematische gerecht geworden voor de Japanse keuken. De meest voorkomende en simpelste vorm is nigiri sushi, maar er zijn nog allerlei andere heerlijke variaties mogelijk, zoals maki (maki-loempia's; tempura- en regenboog-maki en nog veel meer), temaki, chirashi en sashimi. Word nu expert in sushi met deze 90 traditionele en moderne recepten en meer dan 200 stap-voor-stapfoto's. In dit boek leert u alles over vis snijden, sushirijst maken en rollen, vegetarische opties en nog veel meer!

Volledige beschrijving

Specificaties

Uitgever
Lantaarn publishers
ISBN
9789463540391
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Augustus 2017
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
144

Beschrijving

Sushi, maki, temaki...
Sushi is het emblematische gerecht geworden voor de Japanse keuken. De meest voorkomende en simpelste vorm is nigiri sushi, maar er zijn nog allerlei andere heerlijke variaties mogelijk, zoals maki (maki-loempia's; tempura- en regenboog-maki en nog veel meer), temaki, chirashi en sashimi. Word nu expert in sushi met deze 90 traditionele en moderne recepten en meer dan 200 stap-voor-stapfoto's. In dit boek leert u alles over vis snijden, sushirijst maken en rollen, vegetarische opties en nog veel meer!

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Uitgever
Lantaarn publishers
ISBN
9789463540391
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Augustus 2017
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
144

Actuele bestsellers!

  • 24,99
  • 18,99
  • 33,99
  • 24,99
  • 12,99
  • 15,00
  • 29,99
  • 29,95
  • 15,00
  • 23,99