Stamppotten en ovenschotels

heerlijke traditionele gerechten

		€ 12,50
Prijs		€ 9,99

Uitverkocht

F. van Arkel

Hardback | April 2008 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Overzicht
Beschrijving
Recensies
Specificaties

Beschrijving

Stamppotten en ovenschotels bevat 35 heerlijke recepten die je laten zien dat deze twee manieren van eten bereiden van alle tijden en alle smaken zijn. Een traditionele stamppot als stamppot zuurkool of stamppot boerenkool maakt iedereen wel eens, maar wist je dat in de zomer een stamppot ook lekker kan smaken? En dat ook er ook heerlijke vegetarische stamppotten te maken zijn? In de hoofdstukken Net even anders, Lekker zomers, Feestelijk en 100% Vega vind je bijzondere, eigentijdse stamppotten. Bijzonder zijn ook de recepten voor de römertopf. Deze ovenschotel pas geheel in de traditie van het tegenwoordig populaire slow cooking. In de römertopf wordt het voedsel in eigen vocht gegaard, waardoor het heerlijk sappig blijft.

Volledige beschrijving

Recensies

Alle 0 beoordelingen

Specificaties

Auteur: F. van Arkel
Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
ISBN: 9789059206984
Bindwijze: Hardback
Publicatiedatum: April 2008
Categorie: Algemeen
Taal: Nederlandstalig
Aantal Pagina's: 96

Beschrijving

Stamppotten en ovenschotels bevat 35 heerlijke recepten die je laten zien dat deze twee manieren van eten bereiden van alle tijden en alle smaken zijn. Een traditionele stamppot als stamppot zuurkool of stamppot boerenkool maakt iedereen wel eens, maar wist je dat in de zomer een stamppot ook lekker kan smaken? En dat ook er ook heerlijke vegetarische stamppotten te maken zijn? In de hoofdstukken Net even anders, Lekker zomers, Feestelijk en 100% Vega vind je bijzondere, eigentijdse stamppotten.
Bijzonder zijn ook de recepten voor de römertopf. Deze ovenschotel pas geheel in de traditie van het tegenwoordig populaire slow cooking. In de römertopf wordt het voedsel in eigen vocht gegaard, waardoor het heerlijk sappig blijft.