Prijs | € 31,99 |
Uitverkocht
Hardback | Mei 2020 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Mijn recepten - Van appeltaart tot saotosoep van chef-kok London Loy (1974) zindert van de liefde voor koken en eten. Met oog voor traditie en trots als hoofdingrediënt creëert London recepten waarbij Surinaamse smaken en ingrediënten de boventoon voeren - maar dan wel the London way. Denk aan bakkeljauwbrandade, scotchbonnetpesto en wentelteefjes met bakbanaan. Natuurlijk ontbreken ook de eerste hulp en de ongeëvenaarde saotosoep van zijn moeder niet. Kortom: recepten met een ziel, om met zo veel mogelijk mensen te delen.
Specificaties
- Auteur
- London Loy
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048853717
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2020
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 208
Beschrijving
Mijn recepten - Van appeltaart tot saotosoep van chef-kok London Loy (1974) zindert van de liefde voor koken en eten. Met oog voor traditie en trots als hoofdingrediënt creëert London recepten waarbij Surinaamse smaken en ingrediënten de boventoon voeren - maar dan wel the London way. Denk aan bakkeljauwbrandade, scotchbonnetpesto en wentelteefjes met bakbanaan. Natuurlijk ontbreken ook de eerste hulp en de ongeëvenaarde saotosoep van zijn moeder niet. Kortom: recepten met een ziel, om met zo veel mogelijk mensen te delen.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- London Loy
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048853717
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2020
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 208