Rutger bakt

70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland

Prijs € 29,95

Uitverkocht

Ook beschikbaar als:

Rutger van den Broek

Hardback | Maart 2014 |

Bekijk recensies
Gebaseerd op 4 beoordelingen
Beoordeel dit boek ook!

Beschrijving

Het fantastische kookboek van Rutger van den Broek, de eerste winnaar van de kijkcijferhit Heel Holland Bakt!

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Rutger van den Broek
Uitgever
Carrera culinair
ISBN
9789048820153
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Maart 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Beschrijving

Van feestelijke fraîsier en kokosmakronen met
gekonfijte ananas tot focaccia met peer én de
ultieme brownies. Verdeeld over vijf onderwerpen
waaronder brood, cakes, koekjes, taarten en
high-tea's bundelt Rutger Bakt 70 heerlijke recepten
van de beste thuisbakker van Nederland.
In een extra hoofdstuk met handige how-to's
laat Rutger stap voor stap zien hoe je basisrecepten
op een traditionele wijze bereidt.
Bijvoorbeeld hoe je banketbakkersroom maakt,
wat tempereren inhoudt en hoe je citrusschilletjes
konfijt. De bakrecepten worden
ondersteund door schitterende fotografie en
gelardeerd met het persoonlijke verhaal van
Rutgers passie voor bakken.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Rutger van den Broek
Uitgever
Carrera culinair
ISBN
9789048820153
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Maart 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Actuele bestsellers!

  • De meeste mensen deugen | Rutger Bregman (ISBN 9789082942187)
    25,00
  • De testamenten | Margaret Atwood (ISBN 9789044641882)
    19,99
  • Wat niemand ziet | Huib Modderkolk (ISBN 9789057599804)
    20,50
  • Het instituut | Stephen King (ISBN 9789022587423)
    24,99
  • De zeven zussen | Lucinda Riley (ISBN 9789401609371)
    12,99
  • Het verhaal van de dienstmaagd | Margaret Atwood (ISBN 9789044641097)
    15,00
  • De Cock en de levende dode | Baantjer (ISBN 9789026144226)
    10,99
  • Zij die moet sterven - Millennium 6 | David Lagercrantz (ISBN 9789056725723)
    22,99
  • VEG | Jamie Oliver (ISBN 9789021573397)
    29,99
  • De nachtstemmer | Maarten 't Hart (ISBN 9789029540377)
    21,99