Pastabijbel

Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta je in de Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap voor stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara tot strozzapreti. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als de keukenprins een verrassend en leerzaam naslagwerk.