Goed koken

en wat je daarvoor moet weten

Prijs € 19,95

Uitverkocht

Harold McGee

Paperback | Oktober 2011 |

Bekijk recensies
Gebaseerd op 29 beoordelingen
Beoordeel dit boek ook!

Beschrijving

Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten, voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Harold McGee
Uitgever
Nieuw Amsterdam
ISBN
9789046811221
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
576

Beschrijving

Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt
de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten,
voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt
en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet
de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Harold McGee
Uitgever
Nieuw Amsterdam
ISBN
9789046811221
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
576

Actuele bestsellers!

  • De Gorgels en de laatste kans | Jochem Myjer (ISBN 9789025884208)
    21,99
  • De Tijdmachine | Thomas van Grinsven, Rutger Vink (ISBN 9789043923460)
    15,99
  • Wij waren, ik ben. Weg uit Ruinerwold | Israel van Dorsten (ISBN 9789493304239)
    24,99
  • John van den Heuvel een lustrum lang extreme beveiliging | Bert Dijkstra (ISBN 9789083248370)
    22,50
  • Daar waar de rivierkreeften zingen | Delia Owens (ISBN 9789044361650)
    10,00
  • De avonturen van Rutger, Thomas en Paco | Thomas van Grinsven, Rutger Vink (ISBN 9789043922692)
    15,99
  • De Zoete Zusjes moppenboek | Hanneke de Zoete (ISBN 9789043923309)
    9,99
  • De zoete zusjes helpen de natuur | Hanneke de Zoete (ISBN 9789043923842)
    14,99
  • Help, ik heb een puber! | Kluun (ISBN 9789083157627)
    22,50
  • Spin | Lars Kepler (ISBN 9789403107516)
    24,99