Goed koken

en wat je daarvoor moet weten

Prijs € 19,95

Uitverkocht

Harold McGee

Paperback | Oktober 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten, voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Harold McGee
Uitgever
Nieuw Amsterdam
ISBN
9789046811221
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
576

Beschrijving

Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt
de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten,
voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt
en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet
de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Harold McGee
Uitgever
Nieuw Amsterdam
ISBN
9789046811221
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
576

Actuele bestsellers!

  • Fortuna's kinderen | Annejet van der Zijl (ISBN 9789048862412)
    24,99
  • Sophia's wens | Corina Bomann (ISBN 9789022593189)
    20,99
  • Gozert | Pieter Koolwijk (ISBN 9789047710370)
    15,99
  • Nachtvorst | Suzanne Vermeer (ISBN 9789400513587)
    15,99
  • DROMER | Mark Janssen (ISBN 9789059658813)
    7,25
  • De jongen, de mol, de vos en het paard | Charlie Mackesy (ISBN 9789026623844)
    20,00
  • Kruispunt | Jonathan Franzen (ISBN 9789044639186)
    25,00
  • De liefdesbrief | Lucinda Riley (ISBN 9789401615631)
    21,99
  • De nEEhoorn | Marc-Uwe Kling (ISBN 9789021422954)
    14,99
  • Driftkakker | Youp van 't Hek (ISBN 9789400408753)
    12,50