Familierecepten (e-Book)

Prijs € 9,50
Download direct dit e-Book
Ook beschikbaar als:
Deze titel komt in aanmerking voor

Felix Wilbrink

EPUB met digitaal watermerk | December 2015 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep. Felix Wilbrink’s Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Vele traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoût tot broodpudding en authentieke huzarensalade. Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc en Whiskysaus. En kruidenmengsels zoals ouderwetse Nasi Goreng. Felix Wilbrink is culinair journalist van De Telegraaf en een begrip in Nederland. Op aanstekelijke en bondige wijze maakt hij je wegwijs in de traditionele Hollandse keuken.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Felix Wilbrink
Uitgever
Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
ISBN
9789461562067
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
December 2015
Bestandsgrootte
501243 bytes
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
245

Beschrijving

Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep. Felix Wilbrink’s Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Vele traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoût tot broodpudding en authentieke huzarensalade. Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc en Whiskysaus. En kruidenmengsels zoals ouderwetse Nasi Goreng. Felix Wilbrink is culinair journalist van De Telegraaf en een begrip in Nederland. Op aanstekelijke en bondige wijze maakt hij je wegwijs in de traditionele Hollandse keuken.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Felix Wilbrink
Uitgever
Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
ISBN
9789461562067
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
December 2015
Bestandsgrootte
501243 bytes Kb
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
245

Actuele bestsellers!

  • De avond is ongemak | Marieke Lucas Rijneveld (ISBN 9789025463854)
    15,00
  • Flavour | Yotam Ottolenghi (ISBN 9789059569911)
    32,00
  • De jongen, de mol, de vos en het paard | Charlie Mackesy (ISBN 9789026623844)
    20,00
  • Het zoutpad | Raynor Winn (ISBN 9789463821056)
    10,00
  • Familieopstelling | Kluun (ISBN 9789048845286)
    22,99
  • Mrs. Degas | Arthur Japin (ISBN 9789029542326)
    23,99
  • De meeste mensen deugen | Rutger Bregman (ISBN 9789082942187)
    25,00
  • Stoorzender | Arjen Lubach (ISBN 9789463810562)
    20,99
  • Het wilde dierenorkest | Dan Brown (ISBN 9789024590872)
    17,99
  • Het leugenachtige leven van volwassenen | Elena Ferrante (ISBN 9789028450790)
    22,99