Italian inspiration

Italianen zijn verslaafd aan lekker eten. Het is liefde, passie en nog vaker een waar familiefeest. Italië heeft dan ook een rijke culinaire traditie met talloze specialiteiten. In Italian Inspiration maak je kennis met deze specialiteiten en lees je alles over de Italiaanse eetgewoonten. Bovendien bevat dit boek verrassende wetenswaardigheden: waarom vermomde Ferdinand I van Bourbon zich als hij pizza ging eten? Wie vond het ijs uit? En waarom wilde de katholieke kerk koffie in Italië aanvankelijk verbieden? Maar je leest ook alles over het proeven van wijnen, het geheim van een smeuïge risotto en het koken van een perfecte pasta. Daarnaast staat dit boek boordevol inspirerende en helder beschreven recepten waarmee je direct zelf aan de slag kunt. Want Italiaans eten is niet alleen erg lekker, het is ook nog eens ontzettend leuk om klaar te maken. Buon Appetito!