Frambozen

verrassend fruit, Tips voor de tuin - Recepten voor de topkoks

Prijs € 12,50

Tijdelijk niet beschikbaar

R. de Boer

Hardback | November 2008 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Frambozen zijn lekker, mooi en gezond! En dat je met frambozen veel meer kunt doen dan je op het eerste gezicht zou denken, bewijzen de frambozenliefhebbers van Raspberry-Maxx. Zij verrassen ons met hun kennis over frambozen. Ze vertellen over de verschillende soorten en rassen, geven tips voor het verbouwen van deze kwetsbare vrucht en natuurlijk vinden we recepten en andere toepassingsmogelijkheden terug in de fruitige boek. Naast frambozenjam en frambozensap bestaan er ook frambozenbonbons, frambozenzeep, saladedressing en nog veel meer. In Frambozen verrassend fruit vind je ook recepten van professionele patissiers, zoals patisserie Vermeer, en toprestaurants zoals Parkheuvel, ’t Schulten Hues, Ron Blaauw, Oud Sluis, De Lindenhof, ’t Nonnetje, Wilhelminapark, De Leest en vele anderen. ‘Frambozen houden van een zonnige standplaats; aanplanting in rijen kan het best gebeuren in een noord-zuidrichting, om maximaal van het zonlicht te profiteren.’

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
R. de Boer
Uitgever
KunstMag
ISBN
9789075979169
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2008
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
112

Beschrijving

Frambozen zijn lekker, mooi en gezond! En dat je met frambozen veel meer kunt doen dan je op het eerste gezicht zou denken, bewijzen de frambozenliefhebbers van Raspberry-Maxx.
Zij verrassen ons met hun kennis over frambozen. Ze vertellen over de verschillende soorten en rassen, geven tips voor het verbouwen van deze kwetsbare vrucht en natuurlijk vinden we recepten en andere toepassingsmogelijkheden terug in de fruitige boek. Naast frambozenjam en frambozensap bestaan er ook frambozenbonbons, frambozenzeep, saladedressing en nog veel meer.
In Frambozen verrassend fruit vind je ook recepten van professionele patissiers, zoals patisserie Vermeer, en toprestaurants zoals Parkheuvel, ’t Schulten Hues, Ron Blaauw, Oud Sluis, De Lindenhof, ’t Nonnetje, Wilhelminapark, De Leest en vele anderen.
‘Frambozen houden van een zonnige standplaats; aanplanting in rijen kan het best gebeuren in een noord-zuidrichting, om maximaal van het zonlicht te profiteren.’

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
R. de Boer
Uitgever
KunstMag
ISBN
9789075979169
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2008
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
112

Actuele bestsellers!

  • De jongen, de mol, de vos en het paard | Charlie Mackesy (ISBN 9789026623844)
    20,00
  • Een nieuw sociaal contract | Pieter Omtzigt (ISBN 9789044648058)
    20,00
  • Je hebt het niet, je doet het | Edwin Selij (ISBN 9789462961715)
    20,00
  • KLIFI | Adriaan van Dis (ISBN 9789025470869)
    21,99
  • Haak je restjes op | Annemarie Huijser (ISBN 9789043922609)
    17,50
  • Solveigs belofte | Corina Bomann (ISBN 9789022587188)
    20,99
  • De tuinen van Buitenzorg | Jan Brokken (ISBN 9789045043821)
    22,99
  • De waanzinnige boomhut van 130 verdiepingen | Andy Griffiths, Terry Denton (ISBN 9789401473118)
    15,99
  • Ik ga leven | Lale Gül (ISBN 9789044646870)
    20,00
  • Leugen & waarheid | Bas Heijne (ISBN 9789044644241)
    20,00