| Prijs | € 49,99 |
In herdruk
Hardback | Januari 2021 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Seppe Nobels staat met restaurant Graanmarkt 13 al jaren in de top tien van beste groenterestaurants ter wereld. Zijn motto: laat de groenten in elk gerecht schitteren en geef er vlees, vis of gevogelte bij als je daar zin in hebt.Met Een kookboek. laat de chef je zijn 450 beste klassiekers zien. Door te koken met seizoensgroenten van bij ons, trekt Seppe de kaart van de duurzaamheid.Met een voorwoord van Yotam Ottolenghi.
Specificaties
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401474030
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Januari 2021
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 608
Beschrijving
Seppe Nobels staat met restaurant Graanmarkt 13 al jaren in de top tien van beste groenterestaurants ter wereld. Zijn motto: laat de groenten in elk gerecht schitteren en geef er vlees, vis of gevogelte bij als je daar zin in hebt.
Met Een kookboek. laat de chef je zijn 450 beste klassiekers zien. Door te koken met seizoensgroenten van bij ons, trekt Seppe de kaart van de duurzaamheid.
Met een voorwoord van Yotam Ottolenghi.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401474030
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Januari 2021
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 608
