De traditionele Spaanse keuken

Ontdek met dit boek de traditionele recepten uit alle streken van Spanje, van Galicië tot Andalusië, en leer de gevarieerde Iberische eetcultuur 'proefondervindelijk' beter kennen!

Wie Spanje zegt, denkt aan het vrolijke geroezemoes in de tapabars en de ontelbare verrukkelijke hapjes om uit te kiezen, terwijl u aan uw glas nipt. Met dit boek worden al je Spaanse culinaire dromen werkelijkheid. Bereid de heerlijkste tapas om jezelf, vrienden en familie in de stemming te brengen. En daarna? Paëlla Valenciana, zarzuela de mariscos, calamares rellenos, crema Catalana en de beroemde churros zullen geen geheimen meer voor jou hebben.