1 titel gevonden in

Sorteer op:

  • Noma's handboek voor fermenteren
    x

    Noma's handboek voor fermenteren

    René Redzepi, David Zilber
    Bij Noma – vier keer benoemd tot het beste restaurant van de wereld – wordt bij elk gerecht een vorm van fermentatie gebruikt: een frisse azijn, een intense miso, een unieke druppel garum of... Meer
    Hardback|
    Augustus 2019
    Levertijd: 1-2 werkdagen
    Actie: Geen verzendkosten!
    39,99

Geef je op voor onze mailing

Aanmelden voor de Boeken.com nieuwsbrief
*

Volg de Boekenloods op