-
Wouter is, sinds hij voor het eerst in Las Vegas kwam, verslingerd aan wat hij noemt ‘de hospitality hoofdstad van de wereld’. Nergens is de horeca-dichtheid zo hoog als aan de Las... MeerPaperback|December 2022Levertijd: 2-3 werkdagen14,95
-
De Nederlandse horeca is gedwongen de transitie te maken van klassieke naar moderne horeca. De schaarste in personeel, de rol van nieuwe media en de (marketing)kracht van opkomende ketens... MeerPaperback|Juli 2022Levertijd: 2-3 werkdagen14,95