| Prijs | € 25,00 |
Uitverkocht
Hardback | Mei 2021 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.
Specificaties
- Auteur
- Rutger van den Broek
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048861262
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2021
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 496
Beschrijving
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Rutger van den Broek
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048861262
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2021
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 496
