500 soepen

heerlijke recepten voor gezonde en voedzame soepen

Prijs € 9,99

Voor 21.00 besteld, morgen in huis.

Hardback | November 2007 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

500 recepten voor soep die je het water in de mond doen lopen en alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te maken zijn. Op elke pagina zijn suggesties en tips opgenomen voor alle soorten (maaltijd)soep, bouillon, bisque, chowder en consommé. Wat je ook zoekt, of het nu voor een ontspannen lunch in het weekend, een eenvoudig soupertje, een geraffineerd voorgerecht, een verwarmende soep voor de winter of een verkoelende voor de zomer is, er is altijd een recept te vinden. De inleiding omvat alle informatie over bereiding en koken: keukengerei, ingrediënten, technieken voor mengen en koken, meten en wegen en tips die helpen mislukkingen te voorkomen. In deze kleurrijke receptenbundel zijn klassiekers opgenomen zoals Vietnamese rundvleessoep met noedels en Italiaanse minestrone, met nieuwe en hedendaagse varianten op klassieke thema's. Maak een keuze uit de gekoelde en koude, gladde en romige, gezonde en voedzame soepen, maaltijdsoepen of soepen die binnen 20 minuten zijn bereid.

Volledige beschrijving

Specificaties

Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.
ISBN
9789059207080
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
288

Beschrijving

500 recepten voor soep die je het water in de mond doen lopen en alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te maken zijn. Op elke pagina zijn suggesties en tips opgenomen voor alle soorten (maaltijd)soep, bouillon, bisque, chowder en consommé. Wat je ook zoekt, of het nu voor een ontspannen lunch in het weekend, een eenvoudig soupertje, een geraffineerd voorgerecht, een verwarmende soep voor de winter of een verkoelende voor de zomer is, er is altijd een recept te vinden.
De inleiding omvat alle informatie over bereiding en koken: keukengerei, ingrediënten, technieken voor mengen en koken, meten en wegen en tips die helpen mislukkingen te voorkomen. In deze kleurrijke receptenbundel zijn klassiekers opgenomen zoals Vietnamese rundvleessoep met noedels en Italiaanse minestrone, met nieuwe en hedendaagse varianten op klassieke thema's.
Maak een keuze uit de gekoelde en koude, gladde en romige, gezonde en voedzame soepen, maaltijdsoepen of soepen die binnen 20 minuten zijn bereid.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.
ISBN
9789059207080
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
288

Actuele bestsellers!

  • Fortuna's kinderen | Annejet van der Zijl (ISBN 9789048862412)
    24,99
  • Sophia's wens | Corina Bomann (ISBN 9789022593189)
    20,99
  • Gozert | Pieter Koolwijk (ISBN 9789047710370)
    15,99
  • Nachtvorst | Suzanne Vermeer (ISBN 9789400513587)
    15,99
  • DROMER | Mark Janssen (ISBN 9789059658813)
    7,25
  • De jongen, de mol, de vos en het paard | Charlie Mackesy (ISBN 9789026623844)
    20,00
  • Kruispunt | Jonathan Franzen (ISBN 9789044639186)
    25,00
  • De liefdesbrief | Lucinda Riley (ISBN 9789401615631)
    21,99
  • De nEEhoorn | Marc-Uwe Kling (ISBN 9789021422954)
    14,99
  • Driftkakker | Youp van 't Hek (ISBN 9789400408753)
    12,50