Wijnen van Chili en Argentinie

Prijs € 15,00

Niet beschikbaar

Rudolf Pierik

Paperback | September 2014 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Prof.Dr.I. R.L.M. Pierik is emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie Plantaardige Cel-, Weefsel- en Orgaankweek. Van zijn hand verschenen vanaf 1996 de volgende wijnboeken: 'Port', 'Wijnwijsheden' (in drie delen), 'Rode Bordeaux', 'Is wijn gezond (de rol van alcohol)', 'Spaanse Wijnen', 'Verzamelde Wijnwijsheden', 'Portugese Wijnen', 'Duitse Wijnen' en 'Zuid-Franse Wijnen'. Drie van deze boeken ontvingen de Gourmand International Cookbook Award in 1999, 2002 en 2003.Zijn meest recente boeken zijn: 'Wijngedichten', 'Wijntechnologie en Biochemie', 'Wijnhistorie'. Bij de uitgever van dit boek verschenen eerder: 'Wijn, Alcohol en Gezondheid', 'Wijn in Spreekwoorden, gezegden en in de Bijbel' en 'Wijn proeven, geur, smaak en fouten'.En dan nu de Wijnen van Chili en Argentinie.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Rudolf Pierik
Uitgever
U2pi BV
ISBN
9789087594596
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2014
Categorie
Wetenschappelijk
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
80

Beschrijving

Prof.Dr.I. R.L.M. Pierik is emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie Plantaardige Cel-, Weefsel- en Orgaankweek.

Van zijn hand verschenen vanaf 1996 de volgende wijnboeken: 'Port', 'Wijnwijsheden' (in drie delen), 'Rode Bordeaux', 'Is wijn gezond (de rol van alcohol)', 'Spaanse Wijnen', 'Verzamelde Wijnwijsheden', 'Portugese Wijnen', 'Duitse Wijnen' en 'Zuid-Franse Wijnen'. Drie van deze boeken ontvingen de Gourmand International Cookbook Award in 1999, 2002 en 2003.
Zijn meest recente boeken zijn: 'Wijngedichten', 'Wijntechnologie en Biochemie', 'Wijnhistorie'.
Bij de uitgever van dit boek verschenen eerder: 'Wijn, Alcohol en Gezondheid', 'Wijn in Spreekwoorden, gezegden en in de Bijbel' en 'Wijn proeven, geur, smaak en fouten'.

En dan nu de Wijnen van Chili en Argentinie.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Rudolf Pierik
Uitgever
U2pi BV
ISBN
9789087594596
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2014
Categorie
Wetenschappelijk
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
80

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99