Wat schaft de toekomst?

Eten in een volle, hete én slimme wereld

Prijs € 23,99

Voor 21.00 besteld, morgen in huis.

Actie: Geen verzendkosten!

Ook beschikbaar als:

Amanda Little

Paperback | Januari 2020 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Klimaatmodellen voorspellen dat de landbouw wereldwijd zal afnemen wegens droogte, hitte en overstromingen, terwijl de bevolking in 2050 naar verwachting met 30% is toegenomen. Hoe voorzien we negen miljard mensen op duurzame wijze van voedsel? Amanda Little vraagt innovatieve ondernemers op het gebied van voedingswetenschap, landbouw en klimaatverandering om antwoord: ze bezoekt een appelboomgaard in Wisconsin, een op afstand bedienbare biologische boerderij in Shanghai, en de door honger geteisterde regio’s in Ethiopië. Wat schaft de toekomst? brengt de groei van duurzame voedselproductie op grote schaal in kaart, spoort ons aan te leren van de lessen uit ons verleden en roept op tot optimisme over de onuitputtelijke vindingrijkheid van de mens.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Amanda Little
Uitgever
De Arbeiderspers
ISBN
9789029510585
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Januari 2020
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
408

Beschrijving

Klimaatmodellen voorspellen dat de landbouw wereldwijd zal afnemen wegens droogte, hitte en overstromingen, terwijl de bevolking in 2050 naar verwachting met 30% is toegenomen. Hoe voorzien we negen miljard mensen op duurzame wijze van voedsel? Amanda Little vraagt innovatieve ondernemers op het gebied van voedingswetenschap, landbouw en klimaatverandering om antwoord: ze bezoekt een appelboomgaard in Wisconsin, een op afstand bedienbare biologische boerderij in Shanghai, en de door honger geteisterde regio’s in Ethiopië. Wat schaft de toekomst? brengt de groei van duurzame voedselproductie op grote schaal in kaart, spoort ons aan te leren van de lessen uit ons verleden en roept op tot optimisme over de onuitputtelijke vindingrijkheid van de mens.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Amanda Little
Uitgever
De Arbeiderspers
ISBN
9789029510585
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Januari 2020
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
408

Actuele bestsellers!

  • Sneijder | Kees Jansma (ISBN 9789048855032)
    21,99
  • Licht in de tunnel | Marc de Hond (ISBN 9789400513440)
    20,99
  • Uit het leven van een hond | Sander Kollaard (ISBN 9789028290082)
    20,00
  • Boektitel | Charlotte Dematons (ISBN 9789089673275)
    24,90
  • Verzwegen | Karin Slaughter (ISBN 9789402705515)
    21,99
  • Woman | Lucy Woesthoff (ISBN 9789000367030)
    21,99
  • Bonuskind | Saskia Noort (ISBN 9789044351040)
    21,99
  • De zeven zussen | Lucinda Riley (ISBN 9789401609371)
    12,99
  • De storm | John Grisham (ISBN 9789400512788)
    20,99
  • De meeste mensen deugen | Rutger Bregman (ISBN 9789082942187)
    25,00