Wat schaft de toekomst?

Eten in een volle, hete én slimme wereld

Prijs € 23,99

Levertijd: 1-2 werkdagen

Actie: Geen verzendkosten!

Ook beschikbaar als:

Amanda Little

Paperback | Januari 2020 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Klimaatmodellen voorspellen dat de landbouw wereldwijd zal afnemen wegens droogte, hitte en overstromingen, terwijl de bevolking in 2050 naar verwachting met 30% is toegenomen. Hoe voorzien we negen miljard mensen op duurzame wijze van voedsel? Amanda Little vraagt innovatieve ondernemers op het gebied van voedingswetenschap, landbouw en klimaatverandering om antwoord: ze bezoekt een appelboomgaard in Wisconsin, een op afstand bedienbare biologische boerderij in Shanghai, en de door honger geteisterde regio’s in Ethiopië. Wat schaft de toekomst? brengt de groei van duurzame voedselproductie op grote schaal in kaart, spoort ons aan te leren van de lessen uit ons verleden en roept op tot optimisme over de onuitputtelijke vindingrijkheid van de mens.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Amanda Little
Uitgever
De Arbeiderspers
ISBN
9789029510585
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Januari 2020
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
408

Beschrijving

Klimaatmodellen voorspellen dat de landbouw wereldwijd zal afnemen wegens droogte, hitte en overstromingen, terwijl de bevolking in 2050 naar verwachting met 30% is toegenomen. Hoe voorzien we negen miljard mensen op duurzame wijze van voedsel? Amanda Little vraagt innovatieve ondernemers op het gebied van voedingswetenschap, landbouw en klimaatverandering om antwoord: ze bezoekt een appelboomgaard in Wisconsin, een op afstand bedienbare biologische boerderij in Shanghai, en de door honger geteisterde regio’s in Ethiopië. Wat schaft de toekomst? brengt de groei van duurzame voedselproductie op grote schaal in kaart, spoort ons aan te leren van de lessen uit ons verleden en roept op tot optimisme over de onuitputtelijke vindingrijkheid van de mens.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Amanda Little
Uitgever
De Arbeiderspers
ISBN
9789029510585
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Januari 2020
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
408

Actuele bestsellers!

  • Mijn naam is Selma | Selma van de Perre (ISBN 9789400404595)
    19,99
  • De zeven zussen | Lucinda Riley (ISBN 9789401609371)
    12,99
  • De meeste mensen deugen | Rutger Bregman (ISBN 9789082942187)
    25,00
  • Finse dagen | Herman Koch (ISBN 9789026341069)
    22,99
  • Eindstation Auschwitz | Eddy de Wind (ISBN 9789029093606)
    19,99
  • De cursus omgaan met teleurstellingen gaat wederom niet door & Poëzie zo moeilijk nie | Herman Finkers (ISBN 9789400405004)
    19,99
  • Moppereend (met knuffel) | Joyce Dunbar (ISBN 9789047711964)
    17,99
  • Het aanzien van 2019 | Han van Bree (ISBN 9789000366521)
    20,99
  • De zin van het leven | Fokke Obbema (ISBN 9789045039329)
    22,99
  • De zeven zussen - storm | Lucinda Riley (ISBN 9789401607988)
    20,99