Vietnames Cuisine

Prijs € 34,95

Uitverkocht

Tom Moorman, Larry McGuire, Julia Turshen

Hardback | Oktober 2017 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Elizabeth Street Café - a celebrated eatery witha devoted following - features French-inspiredVietnamese cooking. Chefs Tom Moorman andLarry McGuire share more than 100 recipes forbeautiful and delicious Vietnamese fare andFrench baked goods - from Spicy BreakfastFried Rice and Eggs to Green Jungle CurryNoodles, and Palm Sugar Ice Cream to ToastedCoconut Cream Puffs. The café is alwaysbustling, day and night, inside and outdoors,and it is one of the most photographedrestaurants in Austin, Texas.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Tom Moorman, Larry McGuire, Julia Turshen
Uitgever
Phaidon Press B.V.
ISBN
9780714875835
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Oktober 2017
Categorie
Algemeen
Taal
Engelstalig

Beschrijving

Elizabeth Street Café - a celebrated eatery with
a devoted following - features French-inspired
Vietnamese cooking. Chefs Tom Moorman and
Larry McGuire share more than 100 recipes for
beautiful and delicious Vietnamese fare and
French baked goods - from Spicy Breakfast
Fried Rice and Eggs to Green Jungle Curry
Noodles, and Palm Sugar Ice Cream to Toasted
Coconut Cream Puffs. The café is always
bustling, day and night, inside and outdoors,
and it is one of the most photographed
restaurants in Austin, Texas.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Tom Moorman, Larry McGuire, Julia Turshen
Uitgever
Phaidon Press B.V.
ISBN
9780714875835
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Oktober 2017
Categorie
Algemeen
Taal
Engelstalig

Actuele bestsellers!

  • 25,99
  • 24,99
  • 24,99
  • 23,99
  • 23,00
  • 18,99
  • 15,99
  • 17,50
  • 15,00
  • 17,99