Prijs | € 31,99 |
Uitverkocht
Hardback | April 2017 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Vélochef is een liefdesbetuiging aan voedsel en wielrennen. Henrik Orre bedacht tachtig heerlijke, in voedingswaarde evenwichtige recepten voor fietsers en andere sporters - en natuurlijk voor iedereen die van goed eten houdt! Orre ontwikkelde speciale gerechten voor voor, tijdens en na het sporten, te vinden in de verschillende hoofdstukken 'pre velo', 'velo' en 'apres velo'. Eten dat smaakvol en eenvoudig te bereiden is, vaak met een verrassende twist en met goede ingredienten die tegemoetkomen aan de voedingsbehoeften tijdens het presteren en het herstellen. Daarnaast krijgt de lezer een kijkje in de keuken van een aantal van de beste wielrenners van dit moment (Richie Porte, Edvald Boasson Hagen en Emma Johansson) en de Italiaanse wielersmid Passoni. Ook werpt Orre een blik achter de schermen bij Team Sky tijdens de wielerwedstrijd Parijs-Nice in maart 2015. De foto's zijn gemaakt door Patrik Engstrom, fotograaf en wielerfanaat. Het voorwoord is geschreven door Nigel Mitchell.
Specificaties
- Auteur
- Henrik Orre
- Uitgever
- Nijgh & Van Ditmar
- ISBN
- 9789038803982
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- April 2017
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 200
Beschrijving
Vélochef is een liefdesbetuiging aan voedsel en wielrennen. Henrik Orre bedacht tachtig heerlijke, in voedingswaarde evenwichtige recepten voor fietsers en andere sporters - en natuurlijk voor iedereen die van goed eten houdt! Orre ontwikkelde speciale gerechten voor voor, tijdens en na het sporten, te vinden in de verschillende hoofdstukken 'pre velo', 'velo' en 'apres velo'. Eten dat smaakvol en eenvoudig te bereiden is, vaak met een verrassende twist en met goede ingredienten die tegemoetkomen aan de voedingsbehoeften tijdens het presteren en het herstellen. Daarnaast krijgt de lezer een kijkje in de keuken van een aantal van de beste wielrenners van dit moment (Richie Porte, Edvald Boasson Hagen en Emma Johansson) en de Italiaanse wielersmid Passoni. Ook werpt Orre een blik achter de schermen bij Team Sky tijdens de wielerwedstrijd Parijs-Nice in maart 2015. De foto's zijn gemaakt door Patrik Engstrom, fotograaf en wielerfanaat. Het voorwoord is geschreven door Nigel Mitchell.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Henrik Orre
- Uitgever
- Nijgh & Van Ditmar
- ISBN
- 9789038803982
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- April 2017
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 200