TLV VEGAN

Land zonder melk en honing

Prijs € 34,99

In herdruk

Jigal Krant

Hardback | November 2021 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Na een lofzang op de levendige keuken van deze bruisende stad in zijn kookboek TLV, komt Jigal Krant deze zomer met TLV VEGAN, een eerbetoon aan de omvangrijke veganistische scene in Tel Aviv.TLV VEGAN is zowel een verzameling recepten als een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de veganistische hoofdstad van de wereld. Als relatieve buitenstaander beschrijft Jigal de veganistische wereld met prettige journalistieke nuchterheid. TLV VEGAN is luchtig geschreven, zonder belerende toon of missiedrang. Naast een verzameling recepten om van te watertanden (die welhaast onopgemerkt vegan zijn) is TLV VEGAN een journalistieke zoektocht naar de aanjagers van de veganistische revolutie in het land zonder melk en honing. De sprekende beelden van Vincent van den Hoogen makenTLV VEGAN naast een kook- en leesboek, ook een aantrekkelijk koffietafelboek.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Jigal Krant
Uitgever
Nijgh & Van Ditmar
ISBN
9789038806754
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2021
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
448

Beschrijving

Na een lofzang op de levendige keuken van deze bruisende stad in zijn kookboek TLV, komt Jigal Krant deze zomer met TLV VEGAN, een eerbetoon aan de omvangrijke veganistische scene in Tel Aviv.TLV VEGAN is zowel een verzameling recepten als een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de veganistische hoofdstad van de wereld.

Als relatieve buitenstaander beschrijft Jigal de veganistische wereld met prettige journalistieke nuchterheid. TLV VEGAN is luchtig geschreven, zonder belerende toon of missiedrang. Naast een verzameling recepten om van te watertanden (die welhaast onopgemerkt vegan zijn) is TLV VEGAN een journalistieke zoektocht naar de aanjagers van de veganistische revolutie in het land zonder melk en honing. De sprekende beelden van Vincent van den Hoogen makenTLV VEGAN naast een kook- en leesboek, ook een aantrekkelijk koffietafelboek.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Jigal Krant
Uitgever
Nijgh & Van Ditmar
ISBN
9789038806754
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2021
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
448

Actuele bestsellers!

  • VerpleegThuis | Teun Toebes (ISBN 9789029544382)
    20,00
  • De jongen, de mol, de vos en het paard | Charlie Mackesy (ISBN 9789026623844)
    20,00
  • Fortuna's kinderen | Annejet van der Zijl (ISBN 9789048862412)
    24,99
  • Erica | Jan Dijkgraaf (ISBN 9789083096636)
    20,99
  • De zoete zusjes vieren Sinterklaas | Hanneke de Zoete (ISBN 9789043922487)
    13,99
  • De Zoete Zusjes vieren kerst | Hanneke de Zoete (ISBN 9789043923088)
    13,99
  • Rust en Vreugd | Hendrik Groen (ISBN 9789029094122)
    20,99
  • Dit is Formule 1 | Olav Mol, Erik Houben (ISBN 9789021422657)
    24,99
  • Wen er maar aan | Maike Meijer (ISBN 9789083059808)
    17,99
  • De avonturen van Rutger, Thomas en Paco | Thomas van Grinsven, Rutger Vink (ISBN 9789043922692)
    14,99