| Prijs | € 49,99 |
Levertijd: 2-3 werkdagen
Actie: Geen verzendkosten!
Paperback | Augustus 2014 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
Specificaties
- Auteur
- Francois Blom
- Uitgever
- Edition Fac Simile
- ISBN
- 9789491982002
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Augustus 2014
- Categorie
- Overig
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 820
Beschrijving
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.
Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.
Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.
In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Francois Blom
- Uitgever
- Edition Fac Simile
- ISBN
- 9789491982002
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Augustus 2014
- Categorie
- Overig
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 820
