Kookschool Chocolade

80 recepten stap voor stap

Prijs € 19,99

Uitverkocht

Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic

Paperback | December 2009 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Tachtig recepten stap voor stap. Vrijwel iedereen houdt van chocolade en het is dan ook een van de lekkerste afsluitingen van een mooi diner. Kookschool Chocolade bevat tachtig recepten waarmee elke amateur-chefkok indruk kan maken. Van superlekkere chocoladekoekjes in allerlei soorten en maten tot chocoladetaarten en soezen om je vingers bij af te likken. Kookschool Chocolade besteedt veel aandacht aan de technieken die van belang zijn bij het koken met chocolade en biedt talloze basis recepten voor ganaches en mousses.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic
Uitgever
Inmerc
ISBN
9789066115408
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
December 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
256

Beschrijving

Tachtig recepten stap voor stap. Vrijwel iedereen houdt van chocolade en het is dan ook een van de lekkerste afsluitingen van een mooi diner.
Kookschool Chocolade bevat tachtig recepten waarmee elke amateur-chefkok indruk kan maken. Van superlekkere chocoladekoekjes in allerlei soorten en maten tot
chocoladetaarten en soezen om je vingers bij af te likken. Kookschool Chocolade besteedt veel aandacht aan de technieken die van belang zijn bij het koken met chocolade en biedt talloze basis recepten voor ganaches en mousses.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic
Uitgever
Inmerc
ISBN
9789066115408
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
December 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
256

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99