Koken met Limburgs bier

Prijs € 19,90

Uitverkocht

Wil Engels, Netty Engels-Geurts

Hardback | December 2008 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Wil en Netty Engels-Geurts zijn pioniers in de Limburgse keuken. Niet alleen hebben ze een enorme kennis van de culinaire geschiedenis van deze provincie, ze hebben in de loop der jaren een reeks boeken uitgebracht waarin ze deze ook vastleggen. In dit boek hebben ze zowel traditionele gerechten met bier beschreven alsook nieuwe recepten bedacht om de heerlijke Limburgse bieren het best tot hun recht te laten komen. Limburg is de provincie met de meeste brouwerijen. Vandaar dat er ook heel veel biervariëteiten bestaan die het koken ermee uiterst interessant en aantrekkelijk maken. Wat dunkt u van de speciale bieren van Brand, Alfa, Gulpener Bier, Hertog Jan, maar ook Lindeboom, De Leeuw Bier, De Fontein, Brouwerij Sint Jozef, Brouwerij Kerkom, Martens, Maes Alken, Abdijbrouwerij Ter Dolen en trappistenbier van de Achelse Kluis? Al deze brouwers hebben meegedaan om de beste bieren in de lekkerste gerechten te krijgen. Koken met bier is extra lekker. Van de alcohol blijft niets over want die vervliegt

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Wil Engels, Netty Engels-Geurts
Uitgever
Uitgeverij Tic
ISBN
9789078407423
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
December 2008
Categorie
Overig
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
160

Beschrijving

Wil en Netty Engels-Geurts zijn pioniers in de Limburgse keuken. Niet alleen hebben ze een enorme kennis van de culinaire geschiedenis van deze provincie, ze hebben in de loop der jaren een reeks boeken uitgebracht waarin ze deze ook vastleggen.

In dit boek hebben ze zowel traditionele gerechten met bier beschreven alsook nieuwe recepten bedacht om de heerlijke Limburgse bieren het best tot hun recht te laten komen.



Limburg is de provincie met de meeste brouwerijen. Vandaar dat er ook heel veel biervariëteiten bestaan die het koken ermee uiterst interessant en aantrekkelijk maken. Wat dunkt u van de speciale bieren van Brand, Alfa, Gulpener Bier, Hertog Jan, maar ook Lindeboom, De Leeuw Bier, De Fontein, Brouwerij Sint Jozef, Brouwerij Kerkom, Martens, Maes Alken, Abdijbrouwerij Ter Dolen en trappistenbier van de Achelse Kluis? Al deze brouwers hebben meegedaan om de beste bieren in de lekkerste gerechten te krijgen.



Koken met bier is extra lekker. Van de alcohol blijft niets over want die vervliegt

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Wil Engels, Netty Engels-Geurts
Uitgever
Uitgeverij Tic
ISBN
9789078407423
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
December 2008
Categorie
Overig
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
160

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99