Isabella's Italiaanse zomer

Zomer in Italië: zon, veel zon… het geluid van
tsjirpende krekels en spelende kinderen. Stilte
en kalmte tijdens de warmste uurtjes van de dag, drukte
en leven van ’s avonds tot in de late uurtjes.

Het leefpatroon van de Italianen tijdens de
zomermaanden is een verhaal op zich. Het leven speelt
zich buiten af, op straat, op een terrasje, aan de zeedijk,
op strand, samen met familie en vrienden. In dit boek
heeft Isabella Cozzi (bekend van ‘Isabella’s Pastabijbel’)
een bonte verzameling Italiaanse zomergerechten
gebundeld. Zoals in haar vorige boeken, is ze ook
deze keer gaan snuffelen in haar familiekeuken.
Het resultaat? Heerlijke zomerse bereidingen, snel klaar,
en die van elke zomerdag een feest maken!

Van ontbijt tot aperitief, elke maaltijd
is een feest in Italië!
Gemakkelijke recepten van Italiaanse
zomerse feestmaaltijden