Dressing & Vinaigrette

40 eenvoudige en veelzijdige recepten

Prijs € 9,95

Voor 23.00 besteld, morgen in huis.

Thea Spierings

Hardback | November 2008 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Dressings en vinaigrettes zijn echt niet alleen voor over een salade! Een juiste dressing maakt ook een vis- of vleesgerecht helemaal af. Een goede dressing of vinaigrette is dan ook een kroon op het gerecht. Soms aanvullend, soms verassend waardoor een heel ander effect wordt bereikt. Wining&Diningkok Thea Spierings deelt haar geheime recepten die als kenmerk hebben dat ze gemakkelijk te maken, maar wel heel geraffineerd zijn. Zo kan elke thuiskok culinaire gerechten serveren met een minimum aan inspanning. Thea vertelt over de kneepjes van het maken van maar liefst veertig dressings en vinaigrettes alsof je bij haar in de keuken zit. Laat je inspireren en je gerechten zullen nooit meer hetzelfde zijn.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Thea Spierings
Uitgever
Caplan Publishing B.V.
ISBN
9789087241124
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2008
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Beschrijving

Dressings en vinaigrettes zijn echt niet alleen voor over een salade! Een juiste dressing maakt ook een vis- of vleesgerecht helemaal af. Een goede dressing of vinaigrette is dan ook een kroon op het gerecht. Soms aanvullend, soms verassend waardoor een heel ander effect wordt bereikt.
Wining&Diningkok Thea Spierings deelt haar geheime recepten die als kenmerk hebben dat ze gemakkelijk te maken, maar wel heel geraffineerd zijn. Zo kan elke thuiskok culinaire gerechten serveren met een minimum aan inspanning. Thea vertelt over de kneepjes van het maken van maar liefst veertig dressings en vinaigrettes alsof je bij haar in de keuken zit. Laat je inspireren en je gerechten zullen nooit meer hetzelfde zijn.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Thea Spierings
Uitgever
Caplan Publishing B.V.
ISBN
9789087241124
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2008
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Actuele bestsellers!

  • 21 lessen voor de 21ste eeuw | Yuval Noah Harari (ISBN 9789400404984)
    15,00
  • De meeste mensen deugen | Rutger Bregman (ISBN 9789082942187)
    25,00
  • 19,99
  • De zeven zussen | Lucinda Riley (ISBN 9789401609371)
    12,99
  • Lentevuur | Suzanne Vermeer (ISBN 9789400511781)
    12,99
  • Mijn vaders hand | Bart Chabot (ISBN 9789403174105)
    23,99
  • Mijn naam is Selma | Selma van de Perre (ISBN 9789400404595)
    19,99
  • Homo Deus | Yuval Noah Harari (ISBN 9789400404977)
    15,00
  • Eindstation Auschwitz | Eddy de Wind (ISBN 9789029093606)
    19,99
  • De cursus omgaan met teleurstellingen gaat wederom niet door & Poëzie zo moeilijk nie | Herman Finkers (ISBN 9789400405004)
    19,99