Champignons a la carte

alles over koken met paddenstoelen

Prijs € 24,99

Uitverkocht

Phiippe Emanuelli

Paperback | September 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Lasagne met cantharellen, geflambeerde boleten, risotto met champignons, tomatensalade met truffel...

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Phiippe Emanuelli
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789020998191
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Beschrijving

Lasagne met cantharellen, geflambeerde boleten, risotto met champignons, tomatensalade met truffel...
Een jaar lang zocht Philippe Emanuelli naargelang het seizoen voor u de meest verse en smakelijk paddenstoelen en stelde er lekkere en originele recepten mee samen.
Met een uitgebreid en handig overzicht van alle paddenstoelen die courant gebruikt worden in de keuken. Hoe maakt u ze schoon en verwerkt u ze.
Een must voor elke paddenstoelenliefhebber!

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Phiippe Emanuelli
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789020998191
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99