Bakken met spelt

Prijs € 16,95

Uitverkocht

Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger

Paperback | Oktober 2007 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes. Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes.

Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Actuele bestsellers!

  • Judas | Astrid Holleeder (ISBN 9789048825028)
    22,50
  • Deel Een en Twee | J.K. Rowling, John Tiffany, Jack Thorne (ISBN 9789076174945)
    19,90
  • Thomas Dekker | Thijs Zonneveld (ISBN 9789048835157)
    19,99
  • Johan Cruijff | Johan Cruijff (ISBN 9789046821152)
    19,99
  • De greppel | Herman Koch (ISBN 9789026332296)
    21,99
  • Pogingen iets van het leven te maken | Hendrik Groen (ISBN 9789029089975)
    18,99
  • De wereld van de Gorgels | Jochem Myjer (ISBN 9789025871413)
    14,99
  • De levens van Jan Six | Geert Mak (ISBN 9789045031842)
    24,99
  • De wereld volgens GIJP | Michel van Egmond (ISBN 9789048834143)
    19,99
  • Ja-maar..Omdenken | Berthold Gunster (ISBN 9789022996973)
    4,99