Bakken met spelt

Prijs € 16,95

Uitverkocht

Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger

Paperback | Oktober 2007 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes. Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes.

Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Actuele bestsellers!

  • Wakend over God | Joost Zwagerman (ISBN 9789048829651)
    19,99
  • De man en het hout | Lars Mytting (ISBN 9789025446123)
    19,99
  • Zolang er leven is | Hendrik Groen (ISBN 9789029090766)
    19,99
  • Neem een geit | Claudia de Breij (ISBN 9789048826209)
    19,99
  • Het aanzien van 2015 (ISBN 9789000346868)
    19,99
  • De Amerikaanse prinses | Annejet van der Zijl (ISBN 9789021400730)
    22,50
  • We hebben er een geitje bij | Marjet Huiberts (ISBN 9789025761431)
    15,95
  • Xandra Brood. Rock-'n-roll widow | Rutger Vahl (ISBN 9789038801315)
    19,99
  • Hoe ik talent voor het leven kreeg | Rodaan Al Galidi (ISBN 9789491921209)
    24,95
  • De weg naar Little Dribbling | Bill Bryson (ISBN 9789045030753)
    24,99