Bakken met spelt

Prijs € 16,95

Uitverkocht

Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger

Paperback | Oktober 2007 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes. Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes.

Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Actuele bestsellers!

  • Jager | Lars Kepler (ISBN 9789023425984)
    22,50
  • De ondergrondse spoorweg | Colson Whitehead (ISBN 9789025449124)
    21,99
  • Judas | Astrid Holleeder (ISBN 9789048825028)
    22,50
  • Gedichten van de broer van Roos | Tim Hofman (ISBN 9789029091824)
    15,00
  • De kleine walvis (ISBN 9789059653856)
    0,00
  • De zoon van de verhalenverteller | Pierre Jarawan (ISBN 9789402716009)
    19,95
  • Pogingen iets van het leven te maken | Hendrik Groen (ISBN 9789029089975)
    18,99
  • De geniale vriendin | Elena Ferrante (ISBN 9789028425088)
    15,00
  • De huid | Yael Adler (ISBN 9789024573301)
    18,99
  • Killer Body Book | Fajah Lourens (ISBN 9789021562681)
    20,00