Bakken met spelt

Prijs € 16,95

Uitverkocht

Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger

Paperback | Oktober 2007 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes. Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Beschrijving

Verrassende recepten met speltmeel voor brood, gebak en hapjes.

Spelt is door zijn rijkdom aan eiwitten, vitaminen en mineralen, ijzer, magnesium en fosfor gezond voor lichaam en geest en verdient daarom een plekje in uw dagelijkse voeding. Daarnaast is dit oeroude koren ook een doeltreffende slankmaker en een krachtige fitmaker. Spelt zit namelijk boordevol voedingsvezels die de spijsvertering bevorderen en bevat een hoog gehalte aan koolhydraten en essentiële vetzuren, die waardevolle energie leveren aan ons lichaam. Maar bovenal is spelt gewoon heel erg lekker! In de keuken heeft spelt al bewezen een alleskunner te zijn. Het graan is even veelzijdig als tarwe, maar heeft een beter bakresultaat. Dankzij het hoge glutengehalte en de goede welkwaliteit wordt elk brood of gebakje luchtig en licht verteerbaar. In dit boek ontdekt u heerlijke recepten voor brood en broodjes, hartig en zoet gebak, taarten en koekjes. Zo kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke fitnessbroodjes, blini's met zalm, knapperige sinaasappelkoekjes of een appel-vanilletaart met crème fraîche. Zodra u gerechten met spelt geprobeerd hebt, zult u nooit meer zonder dit voedzame graan met zijn unieke smaak willen!

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Myriam Hirano-Curtet, Theres Berweger
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij
ISBN
9789044716795
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2007
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
84

Actuele bestsellers!

  • De man die zijn schaduw zocht | David Lagercrantz (ISBN 9789056725716)
    22,50
  • De buurjongen | Jan Siebelink (ISBN 9789023468301)
    19,99
  • Kolja | Arthur Japin (ISBN 9789029509916)
    22,50
  • 5 ingredienten | Jamie Oliver (ISBN 9789021566665)
    29,99
  • Sapiens | Yuval Noah Harari (ISBN 9789400407930)
    19,99
  • Pogingen iets van het leven te maken | Hendrik Groen (ISBN 9789029089975)
    18,99
  • Heks | Camilla Läckberg (ISBN 9789041420152)
    22,99
  • De dingen die je alleen ziet als je er tijd voor neemt | Haemin Sunim (ISBN 9789022581124)
    15,00
  • De doorbraak | Simone van der Vlugt (ISBN 9789044633306)
    19,99
  • Het eeuwige vuur | Ken Follett (ISBN 9789022575116)
    29,99