Koffiekenner word je zo

Prijs € 23,50

Uitverkocht

Sébastien Racineux, Chung-Leng Tran

Hardback | November 2016 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Met Koffiekenner word je zo leer je alles over koffie en de edele kunst van het perfecte kopje koffie zetten. Proef het verschil in aroma's en smaken tussen de diverse koffieboonsoorten, kies de juiste cafetiére en andere apparatuur en bekwaam je in je vaardigheden gelijk aan een barista!Koffiekenner word je zo is een praktisch handboek en gaat werkelijk op alle facetten van het koffiezetten in: van de waterkwaliteit, het branden van koffie, de diverse methoden en uiteraard mag de geschiedenis van het koffiezetten niet ontbreken.Leer alles over 'slow coffee' en het verschil tussen 'cold brew' en 'fresh brew', maak zelf ijskoffie en bekwaam je in 'latte art'. Koffiekenner word je zo is een modern vormgegeven handboek dat ingaat op werkelijk alle aspecten van het zetten van de perfecte kop koffie, in alle varianten en door middel van diverse technieken.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Sébastien Racineux, Chung-Leng Tran
Uitgever
Good Cook B.V.
ISBN
9789461431554
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2016
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
216

Beschrijving

Met Koffiekenner word je zo leer je alles over koffie en de edele kunst van het perfecte kopje koffie zetten. Proef het verschil in aroma's en smaken tussen de diverse koffieboonsoorten, kies de juiste cafetiére en andere apparatuur en bekwaam je in je vaardigheden gelijk aan een barista!

Koffiekenner word je zo is een praktisch handboek en gaat werkelijk op alle facetten van het koffiezetten in: van de waterkwaliteit, het branden van koffie, de diverse methoden en uiteraard mag de geschiedenis van het koffiezetten niet ontbreken.

Leer alles over 'slow coffee' en het verschil tussen 'cold brew' en 'fresh brew', maak zelf ijskoffie en bekwaam je in 'latte art'. Koffiekenner word je zo is een modern vormgegeven handboek dat ingaat op werkelijk alle aspecten van het zetten van de perfecte kop koffie, in alle varianten en door middel van diverse technieken.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Sébastien Racineux, Chung-Leng Tran
Uitgever
Good Cook B.V.
ISBN
9789461431554
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
November 2016
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
216

Actuele bestsellers!

  • 22,99
  • 18,99
  • 24,99
  • 23,00
  • 15,00
  • 15,99
  • 18,99
  • 15,00
  • 23,99
  • 24,99