| Prijs | € 14,99 |
Deze titel komt in aanmerking voor
EPUB met digitaal watermerk | Mei 2022 |
Beoordeel dit boek als eerste!
Let op: Dit e-Book is niet leesbaar op e-readers met een zwart-wit scherm.
Beschrijving
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.'De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
Specificaties
- Auteur
- Maureen Tan
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048862610
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Mei 2022
- Bestandsgrootte
- 45899424 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 535
Beschrijving
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.'
De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Maureen Tan
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048862610
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Mei 2022
- Bestandsgrootte
- 45899424 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 535
