| Prijs | € 22,95 |
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
Hardback | Oktober 2017 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Inmaken en fermenteren. Genieten van kleurrijke schatten uit de voorraad!Experimenteer met inheemse groenten en fruit als die op hun lekkerst zijn! Ontdek nieuwe en vergeten smaakwerelden en geniet het hele jaar van zelfgemaakte producten! Ingelegde komkommer, gefermenteerde kool en kimchi, perziken met rozemarijn en gedroogde appelringen uit de eigen keuken zijn nergens mee te vergelijken en goed voor de gezondheid.Alles om mee te beginnen...... basiskennis over inleggen, inmaken, fermenteren en drogen, stap voor stap uitgelegd. Daarnaast nuttige tips en keukentrucs en een overzichtelijke seizoenkalender.
Specificaties
- Auteur
- Petra Casparek
- Uitgever
- Deltas/Chantecler
- ISBN
- 9789044749212
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2017
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 128
Beschrijving
Inmaken en fermenteren. Genieten van kleurrijke schatten uit de voorraad!
Experimenteer met inheemse groenten en fruit als die op hun lekkerst zijn! Ontdek nieuwe en vergeten smaakwerelden en geniet het hele jaar van zelfgemaakte producten! Ingelegde komkommer, gefermenteerde kool en kimchi, perziken met rozemarijn en gedroogde appelringen uit de eigen keuken zijn nergens mee te vergelijken en goed voor de gezondheid.
Alles om mee te beginnen...
... basiskennis over inleggen, inmaken, fermenteren en drogen, stap voor stap uitgelegd. Daarnaast nuttige tips en keukentrucs en een overzichtelijke seizoenkalender.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Petra Casparek
- Uitgever
- Deltas/Chantecler
- ISBN
- 9789044749212
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2017
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 128
