| Prijs | € 29,50 |
Uitverkocht
Hardback | Oktober 2014 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Persoonlijk en leerzaam boek over het ambachtelijke bakkersvak, prachtig geïllustreerd met stoere foto's.
De opmars van desem is niet te stuiten, net als #bakkertjezelf niet.
De recepten vragen om oefening en doorzettingsvermogen, maar dat is precies waar het Edwin Klaasen om te doen is: kennis (overdragen) en uiteindelijk (h)eerlijk puur brood leren bakken.
Specificaties
- Auteur
- Edwin Klaasen
- Uitgever
- Eppe-Wolk Holding B.V.
- ISBN
- 9789090276489
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2014
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 224
Beschrijving
Persoonlijk en leerzaam boek over het ambachtelijke bakkersvak, prachtig geïllustreerd met stoere foto's. De opmars van desem is niet te stuiten, net als #bakkertjezelf niet. De recepten vragen om oefening en doorzettingsvermogen, maar dat is precies waar het Edwin Klaasen om te doen is: kennis (overdragen) en uiteindelijk (h)eerlijk puur brood leren bakken.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Edwin Klaasen
- Uitgever
- Eppe-Wolk Holding B.V.
- ISBN
- 9789090276489
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2014
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 224
