Het grote vitamine K-boek

gezond en lekker koken voor trombosedienstpatiënten

Prijs € 13,50

Tijdelijk niet beschikbaar

Hugo ten Cate, Leon Schurgers, Irene de Vette, Nina Mende

Paperback | Oktober 2012 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Krijg ik niet teveel vitamine K binnen? De 400.000 mensen in Nederland die trombosepatiënt zijn, gebruiken medicijnen waarvan de werking direct wordt beïnvloed door vitamine K. Antistollingsmedicijnen veroorzaken de gewenste remming van de effectiviteit van vitamine K in het lichaam, zodat het bloed minder snel stolt. Op deze manier lopen trombosepatiënten minder snel kans op trombose. Samen met dr. Leon Schurgers, specialist op het gebied van vitamine K aan de Universiteit Maastricht, en met de medewerking van het Voedingscentrum publiceert de Trombosestichting Nederland het eerste kookboek dat rekening houdt met vitamine K in de receptuur. Dr. Leon Schurgers: 'Vitamine K speelt een belangrijke rol in onze bloedstolling. Via dit boek willen we zoveel mogelijk mensen informeren over de werking van vitamine K en de directe relatie met een trombosebehandeling.' Uitgebalanceerd en getest door gespecialiseerde diëtisten van het Voedingscentrum Wageningen. Een smakelijk kookboek, vol verrassende, eenvoudige recepten.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Hugo ten Cate, Leon Schurgers, Irene de Vette, Nina Mende
Uitgever
Trichis Publishing B.V.
ISBN
9789490608460
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2012
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
140

Beschrijving

Krijg ik niet teveel vitamine K binnen? De 400.000 mensen in Nederland die trombosepatiënt zijn, gebruiken medicijnen waarvan de werking direct wordt beïnvloed door vitamine K. Antistollingsmedicijnen veroorzaken de gewenste remming van de effectiviteit van vitamine K in het lichaam, zodat het bloed minder snel stolt. Op deze manier lopen trombosepatiënten minder snel kans op trombose. Samen met dr. Leon Schurgers, specialist op het gebied van vitamine K aan de Universiteit Maastricht, en met de medewerking van het Voedingscentrum publiceert de Trombosestichting Nederland het eerste kookboek dat rekening houdt met vitamine K in de receptuur. Dr. Leon Schurgers: 'Vitamine K speelt een belangrijke rol in onze bloedstolling. Via dit boek willen we zoveel mogelijk mensen informeren over de werking van vitamine K en de directe relatie met een trombosebehandeling.' Uitgebalanceerd en getest door gespecialiseerde diëtisten van het Voedingscentrum Wageningen.

Een smakelijk kookboek, vol verrassende, eenvoudige recepten.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Hugo ten Cate, Leon Schurgers, Irene de Vette, Nina Mende
Uitgever
Trichis Publishing B.V.
ISBN
9789490608460
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Oktober 2012
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
140

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99