Het beklemde land (e-Book)

Hoe een boerenparadijs kan worden terugveroverd

Prijs € 10,99
Download direct dit e-Book
Deze titel komt in aanmerking voor

Kees Kooman

EPUB met digitaal watermerk | Augustus 2021 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Of boeren nu willen of niet: aan een duurzame transitie van hun sector valt niet te ontkomen. Maar hoe moet je de akkers rendabel bebouwen met minimaal gebruik van chemicaliën en kunstmest? In het noorden van Nederland slaan drie jonge agrariërs de handen ineen. De zoektocht naar oplossingen is voor deze 'bodemboeren' een dagelijks gevecht, want niets is wispelturiger dan de natuur. Halverwege de vorige eeuw ging nog 40 procent van een gemiddeld inkomen op aan voeding, tegenwoordig 12 procent. Dankzij de boeren, met hun schitterende groeicijfers. En dankzij de supermarkten, die stunten met 'van eigen bodemprijzen'. De rekening kon niet uitblijven. Roofbouw heeft de grond letterlijk uitgeput. Dat we tweede landbouwexporteur ter wereld zijn, weegt niet op tegen de maatschappelijke kosten van bodemvervuiling. De natuur schreeuwt om een andere manier van landbouw, en de drie jonge agrariërs laten zien dat het ook anders kán. Maar om de transitie te laten slagen, moet er wel breed maatschappelijk draagvlak zijn. 'Wij willen wel veranderen, maar wil de consument dat eigenlijk ook?' Kees Kooman volgde een jaar lang een aantal jonge akkerbouwers, sprak veel andere betrokkenen, en doet verslag van zijn bevindingen.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Kees Kooman
Uitgever
Uitgeverij De Kring
ISBN
9789462972179
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
Augustus 2021
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
288

Beschrijving

Of boeren nu willen of niet: aan een duurzame transitie van hun sector valt niet te ontkomen. Maar hoe moet je de akkers rendabel bebouwen met minimaal gebruik van chemicaliën en kunstmest? In het noorden van Nederland slaan drie jonge agrariërs de handen ineen. De zoektocht naar oplossingen is voor deze 'bodemboeren' een dagelijks gevecht, want niets is wispelturiger dan de natuur. Halverwege de vorige eeuw ging nog 40 procent van een gemiddeld inkomen op aan voeding, tegenwoordig 12 procent. Dankzij de boeren, met hun schitterende groeicijfers. En dankzij de supermarkten, die stunten met 'van eigen bodemprijzen'. De rekening kon niet uitblijven. Roofbouw heeft de grond letterlijk uitgeput. Dat we tweede landbouwexporteur ter wereld zijn, weegt niet op tegen de maatschappelijke kosten van bodemvervuiling. De natuur schreeuwt om een andere manier van landbouw, en de drie jonge agrariërs laten zien dat het ook anders kán. Maar om de transitie te laten slagen, moet er wel breed maatschappelijk draagvlak zijn. 'Wij willen wel veranderen, maar wil de consument dat eigenlijk ook?' Kees Kooman volgde een jaar lang een aantal jonge akkerbouwers, sprak veel andere betrokkenen, en doet verslag van zijn bevindingen.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Kees Kooman
Uitgever
Uitgeverij De Kring
ISBN
9789462972179
Formaat
EPUB met digitaal watermerk
Publicatiedatum
Augustus 2021
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
288

Actuele bestsellers!

  • VerpleegThuis | Teun Toebes (ISBN 9789029544382)
    20,00
  • De jongen, de mol, de vos en het paard | Charlie Mackesy (ISBN 9789026623844)
    20,00
  • Fortuna's kinderen | Annejet van der Zijl (ISBN 9789048862412)
    24,99
  • Erica | Jan Dijkgraaf (ISBN 9789083096636)
    20,99
  • De zoete zusjes vieren Sinterklaas | Hanneke de Zoete (ISBN 9789043922487)
    13,99
  • De Zoete Zusjes vieren kerst | Hanneke de Zoete (ISBN 9789043923088)
    13,99
  • Rust en Vreugd | Hendrik Groen (ISBN 9789029094122)
    20,99
  • Dit is Formule 1 | Olav Mol, Erik Houben (ISBN 9789021422657)
    24,99
  • Wen er maar aan | Maike Meijer (ISBN 9789083059808)
    17,99
  • De avonturen van Rutger, Thomas en Paco | Thomas van Grinsven, Rutger Vink (ISBN 9789043922692)
    14,99