Groen op kolen

groente grillen en koken op de barbecue

Prijs € 30,99

Uitverkocht

Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas

Hardback | Juni 2019 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek kent het grillen geengeheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig eenvega(n) BBQ kan zijn. Ontdek bereidingswijzen van groenten enfruit op houtskool, zoals poffen en grillen, caveman-style of roken.Leer meer over vleesvervangers, zoals tofu, seitan en tempeh en hoeje ze op de BBQ kunt gebruiken.De omnivoren in je omgeving zullen jaloers worden door de stoere,vegetarische gerechten die met een houtskoolbarbecue gemaaktkunnen worden. Met de recepten uit dit boek kun je zelfs een veganof glutenvrije barbecue samenstellen. Geniet van geroosterde bloemkool,gegrilde fruitsappen, vegan bietenburgers en pittige wokreceptenen zet deze zomer de lekkerste gerechten op tafel.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Uitgever
Fontaine Uitgevers
ISBN
9789059569249
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Juni 2019
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
192

Beschrijving

Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek kent het grillen geen
geheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een
vega(n) BBQ kan zijn. Ontdek bereidingswijzen van groenten en
fruit op houtskool, zoals poffen en grillen, caveman-style of roken.
Leer meer over vleesvervangers, zoals tofu, seitan en tempeh en hoe
je ze op de BBQ kunt gebruiken.

De omnivoren in je omgeving zullen jaloers worden door de stoere,
vegetarische gerechten die met een houtskoolbarbecue gemaakt
kunnen worden. Met de recepten uit dit boek kun je zelfs een vegan
of glutenvrije barbecue samenstellen. Geniet van geroosterde bloemkool,
gegrilde fruitsappen, vegan bietenburgers en pittige wokrecepten
en zet deze zomer de lekkerste gerechten op tafel.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Uitgever
Fontaine Uitgevers
ISBN
9789059569249
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Juni 2019
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
192

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99