Friese liefde

koken met streekproducten

Prijs € 15,00

Uitverkocht

M. Velter, Y. Hoekstra

Hardback | Juni 2009 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

"Versgevangen harder, handgeraapte wadoesters, schapenfesta, duindoorn, bokbier of paarse boerenkool. Ingrediënten, vergaard uit de natuur of biologisch geteeld op het Friese land. De beste koks van Friesland toveren hiermee in lente, zomer, herfst en winter 60 nieuwe gerechten op tafel. Telers en makers vertellen tussen de recepten door hun verhaal. Liefdesverhalen over het land, bierbrouwen, sappig zachtfruit, karakters van koeien en stieren, de energie van wortel of pompoen. Vier wandelroutes en een adressenlijst begeleiden jouw smaakexpeditie op de kaart van Friesland."  

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
M. Velter, Y. Hoekstra
Uitgever
Bornmeer, Uitgeverij
ISBN
9789056152222
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Juni 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
150

Beschrijving

"Versgevangen harder, handgeraapte wadoesters, schapenfesta, duindoorn, bokbier of paarse boerenkool. Ingrediënten, vergaard uit de natuur of biologisch geteeld op het Friese land. De beste koks van Friesland toveren hiermee in lente, zomer, herfst en winter 60 nieuwe gerechten op tafel.

Telers en makers vertellen tussen de recepten door hun verhaal. Liefdesverhalen over het land, bierbrouwen, sappig zachtfruit, karakters van koeien en stieren, de energie van wortel of pompoen. Vier wandelroutes en een adressenlijst begeleiden jouw smaakexpeditie op de kaart van Friesland."
 

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
M. Velter, Y. Hoekstra
Uitgever
Bornmeer, Uitgeverij
ISBN
9789056152222
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Juni 2009
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
150

Actuele bestsellers!

  • 22,99
  • 18,99
  • 24,99
  • 23,00
  • 15,00
  • 15,99
  • 18,99
  • 15,00
  • 23,99
  • 24,99