Family Meal

Prijs € 29,95

Uitverkocht

Ferran Adria

Hardback | Januari 2011 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

What does Ferran Adrià eat for dinner? The Family Meal reveals easy-to-follow recipes for the dishes cooked and eaten by the staff at elBulli, the iconic avant-garde restaurant in northern Spain. Learn the secrets of how to make the perfect gazpacho, Thai chicken curry or chocolate mousse in the first book of everyday recipes by the world's most influential chef.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Ferran Adria
Uitgever
Phaidon
ISBN
9780714862392
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Januari 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Engelstalig

Beschrijving

What does Ferran Adrià eat for dinner? The Family Meal reveals easy-to-follow recipes for the dishes cooked and eaten by the staff at elBulli, the iconic avant-garde restaurant in northern Spain. Learn the secrets of how to make the perfect gazpacho, Thai chicken curry or chocolate mousse in the first book of everyday recipes by the world's most influential chef.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Ferran Adria
Uitgever
Phaidon
ISBN
9780714862392
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
Januari 2011
Categorie
Algemeen
Taal
Engelstalig

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99