editie 2015

Prijs € 77,18

Uitverkocht

Heereluurt Heeres

Paperback | September 2015 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Levensmiddelenproducenten zijn verantwoordelijk voorhet op de markt brengen van veilige levensmiddelenen producten. Is dat niet het geval dan is de producentverplicht actie te ondernemen.Is een levensmiddel gebrekkig of onveilig, dan moet deconsument worden gewaarschuwd of het levensmiddelworden teruggeroepen ('recall'). Gebeurt dit niet tijdigdan loopt de producent het risico aansprakelijk te zijnvoor opgetreden schade. Het is dus in het belang vande producent om veilige levensmiddelen op de markt tebrengen. Ook heeft de producent een verantwoordelijkheidvoor de door hem gebruikte verpakkingen betreffendehet terugdringen van de milieueffecten.De verantwoordelijkheid begint al bij het ontwikkelenvan levensmiddelen en producten en blijft bestaantijdens én na de productiefase: eenmaal op de marktgebracht is de producent verplicht het gebruik van hetproduct te blijven volgen. Over al deze fasen bevat ditboek uitgebreide informatie.Soms gaat het echter, ondanks alle zorgvuldigheid,toch mis. Onveilige levensmiddelen hebben geleid totschade. Wat zijn de consequenties?Dit boek zet ze op een rij.Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketenricht zich in de eerste plaats op levensmiddelenproducenten.Maar ook juristen, advocaten, docenten, consumenten,studenten en geïnteresseerden in productverantwoordelijkheid,-veiligheid en -aansprakelijkheidzullen er veel nuttige informatie in aantreffen.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Heereluurt Heeres
Uitgever
Sdu B.V.
ISBN
9789012396189
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2015
Categorie
Wetenschappelijk
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
238

Beschrijving

Levensmiddelenproducenten zijn verantwoordelijk voor
het op de markt brengen van veilige levensmiddelen
en producten. Is dat niet het geval dan is de producent
verplicht actie te ondernemen.
Is een levensmiddel gebrekkig of onveilig, dan moet de
consument worden gewaarschuwd of het levensmiddel
worden teruggeroepen ('recall'). Gebeurt dit niet tijdig
dan loopt de producent het risico aansprakelijk te zijn
voor opgetreden schade. Het is dus in het belang van
de producent om veilige levensmiddelen op de markt te
brengen. Ook heeft de producent een verantwoordelijkheid
voor de door hem gebruikte verpakkingen betreffende
het terugdringen van de milieueffecten.
De verantwoordelijkheid begint al bij het ontwikkelen
van levensmiddelen en producten en blijft bestaan
tijdens én na de productiefase: eenmaal op de markt
gebracht is de producent verplicht het gebruik van het
product te blijven volgen. Over al deze fasen bevat dit
boek uitgebreide informatie.
Soms gaat het echter, ondanks alle zorgvuldigheid,
toch mis. Onveilige levensmiddelen hebben geleid tot
schade. Wat zijn de consequenties?
Dit boek zet ze op een rij.
Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen
richt zich in de eerste plaats op levensmiddelenproducenten.
Maar ook juristen, advocaten, docenten, consumenten,
studenten en geïnteresseerden in productverantwoordelijkheid,
-veiligheid en -aansprakelijkheid
zullen er veel nuttige informatie in aantreffen.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Heereluurt Heeres
Uitgever
Sdu B.V.
ISBN
9789012396189
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2015
Categorie
Wetenschappelijk
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
238

Actuele bestsellers!

  • 23,00
  • 5,00
  • 15,00
  • 26,99
  • 20,99
  • 34,95
  • 22,50
  • 20,99
  • 24,99
  • 23,99