Prijs | € 10,00 |
Tijdelijk niet beschikbaar
Paperback | Mei 2019 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Jeni Wright
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048317547
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Mei 2019
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256
Beschrijving
de Pastabijbel
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van
Italiaanse pasta
* In deze uitgebreide gids vindt u prachtige, duidelijke kleurenfoto's van een groot aantal gedroogde en verse pastasoorten en -vormen, waaronder regionale en bijzondere soorten.
* Aanwijzingen voor het koken en serveren van pasta, met handige tips voor maaltijden, het combineren van smaken en sauzen, en de juiste wijnkeuze.
* 150 inspirerende recepten worden getoond: klassieke, zoals tagliatelle alla bolognese en fettuccine all'Alfrede, en regionale specialiteiten, zoals ravioli alla romagnola (kleine pastakussentjes gevuld met varkens- en kalkoengehakt, opgediend met salie-botersaus), en originele, moderne gerechten, zoals pipe met ricotta, saffraan en spinazie en tagliatelle tricolore.
* Met meer dan 800 fantastische foto's en vele verleidelijke, duidelijke recepten is dit de complete gids voor het maken, koken en genieten van pasta - onontbeerlijk in elke keuken en voor iedere kok.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Jeni Wright
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048317547
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Mei 2019
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256