Prijs | € 0,00 |
Niet beschikbaar
EPUB met digitaal watermerk | April 2016 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Jasper Houtman
- Uitgever
- Business Contact
- ISBN
- 9789047009276
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- April 2016
- Bestandsgrootte
- 2092415 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 201
Beschrijving
Het bijzondere levensverhaal van de invloedrijkste koffieondernemer van Nederland We drinken iedere dag koffie en toch kent vrijwel niemand Alfred Peet (1920-2007), de koffiepionier uit Alkmaar die zo bepalend was voor de koffiecultuur. Geëmigreerd naar Amerika ontketende hij een halve eeuw geleden eigenhandig een koffierevolutie. De oprichters van Starbucks, maar ook vele andere toonaangevende koffieondernemers leerden bij hem het vak en noemen hem de godfather van de kwaliteitskoffie. Peet onderscheidde zich door zijn enorme kennis en vakmanschap, maar hij werd ook gevreesd om zijn hoge eisen en genadeloze kritiek. In 1966 richtte hij in San Francisco Peets Coffee & Tea op, een koffiewinkel die uitgroeide tot een landelijke keten. Hij werd rijk als koffieondernemer, maar zijn manier van werken eiste ook zijn tol op persoonlijk vlak.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Jasper Houtman
- Uitgever
- Business Contact
- ISBN
- 9789047009276
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- April 2016
- Bestandsgrootte
- 2092415 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 201