2 titels gevonden in vanaf € 39,99

Sorteer op:

  • Noma
    x

    Noma

    René Redzepi
    Rene Redzepi has been widely credited with re-inventing Nordic cuisine. His Copenhagen restaurant, Noma, was recognized as the #1 best in the world by the San Pellegrino World's 50 Best... Meer
    Hardback|
    Januari 2010
    Levertijd: 2-3 werkdagen
    Actie: Geen verzendkosten!
    59,95
  • Noma's handboek voor fermenteren
    x

    Noma's handboek voor fermenteren

    René Redzepi, David Zilber
    Bij Noma – vier keer benoemd tot het beste restaurant van de wereld – wordt bij elk gerecht een vorm van fermentatie gebruikt: een frisse azijn, een intense miso, een unieke druppel garum of... Meer
    Hardback|
    Augustus 2019
    Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
    Actie: Geen verzendkosten!
    39,99

Geef je op voor onze mailing

Aanmelden voor de Boeken.com nieuwsbrief
*

Volg de Boekenloods op