9 titels gevonden in vanaf € 14,99
-
Ultiem handboek over koud en warm roken. In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tussen koud en warm roken, de materialen die...
Meer
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
-
Waar de man vroeger nog gevaren moest trotseren om zichzelf en zijn gezin in leven te houden, heeft de Vinex-man het goed voor elkaar: de koel-vriescombinatie is altijd gevuld, hij kan...
Meer
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
-
Must have: geactualiseerde editie van Over rot.
Na drie herdrukken is hét Nederlandse standaardwerk
uit 2015 over fermenteren geactualiseerd. De
vernieuwde editie van Over Rot gaat nog...
Meer
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
-
Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worst, Over rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je...
Meer
EPUB met digitaal watermerk|
December 2016
Download direct dit e-Book
Deze titel komt in aanmerking voor
-
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's...
Meer
EPUB met digitaal watermerk|
Februari 2018
Download direct dit e-Book
Deze titel komt in aanmerking voor
-
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's...
Meer
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
-
In Over Charcuterie kom je alles te weten over het zelf maken van vleeswaren: van Italiaanse hammen, droge worst, coppa en pancetta, tot beroemde Franse patés en terrines en Nederlandse...
Meer
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
-
In Over Charcuterie kom je alles te weten over het zelf maken van vleeswaren: van Italiaanse hammen, droge worst, coppa en pancetta, tot beroemde Franse patés en terrines en Nederlandse...
Meer
EPUB met digitaal watermerk|
Mei 2019
Download direct dit e-Book
Deze titel komt in aanmerking voor
-
Meneer Wateetons kan er kort over zijn: frituren is de beste kooktechniek op aarde. Het is de ultieme krokantmaker. Bovendien geeft vet een heerlijk mondgevoel. Vet geeft volheid. Vet geeft...
Meer
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!