Prijs | € 29,95 |
In herdruk
Hardback | November 2016 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Vitaliteit is een populair woord. Op de sportschool, bij de groenteboer, de huisarts, de psychiater, in de voedingswetenschap en in de landbouw, overal is het een trendy begrip. De overal opduikende welvaartsziekten en de achteruitgang van de vruchtbaarheid van onze landbouwgronden laten zien, dat vitaliteit niet overal voldoende opbloeit. Hoe bevorder je eigenlijk die vitaliteit, wat is dan vitale voeding, en hoe verbouw je die? Het boek bespreekt deze en veel andere vragen. De auteurs helpen je om helder te kunnen denken en spreken over het onderwerp van vitale levendige voeding.Met bijdragen van onder andere Machteld Huber, gezondheidsdeskundige, en Jonathan Karpathios, topkok.
Specificaties
- Auteur
- Petra Essink, Paul Doesburg
- Uitgever
- Christofoor, Uitgeverij
- ISBN
- 9789060388082
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2016
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 240
Beschrijving
Vitaliteit is een populair woord. Op de sportschool, bij de groenteboer, de huisarts, de psychiater, in de voedingswetenschap en in de landbouw, overal is het een trendy begrip. De overal opduikende welvaartsziekten en de achteruitgang van de vruchtbaarheid van onze landbouwgronden laten zien, dat vitaliteit niet overal voldoende opbloeit. Hoe bevorder je eigenlijk die vitaliteit, wat is dan vitale voeding, en hoe verbouw je die? Het boek bespreekt deze en veel andere vragen. De auteurs helpen je om helder te kunnen denken en spreken over het onderwerp van vitale levendige voeding.
Met bijdragen van onder andere Machteld Huber, gezondheidsdeskundige, en Jonathan Karpathios, topkok.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Petra Essink, Paul Doesburg
- Uitgever
- Christofoor, Uitgeverij
- ISBN
- 9789060388082
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2016
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 240