Alledaagse moleculen

Moleculen vind je letterlijk overal. Ze vormen alles om ons heen en zelf bestaan we ook uit deze superkleine bouwstenen. In dit boek bespreken Nobelprijswinnaar Ben Feringa en Anouk Lubbe de belangrijkste moleculen uit onze directe omgeving. Zo lezen we over moleculen in onze kleding, over stoffen in frisdranken, over aminozuren in ons lichaam, over de wonderbaarlijke kwaliteiten van grafeen, over moleculen waar we dronken, vrolijk of juist ziek van worden, over het synthetische rubber van onze banden en over de melanine in onze slaap. Een rijk geïllustreerd, zeer toegankelijk boek over moleculen waar we dagelijks mee leven. Ben Feringa is hoogleraar organische chemie. In 2016 ontving hij de Nobelprijs voor Chemie voor zijn baanbrekende onderzoek naar moleculaire motoren. Anouk Lubbe is manager onderzoek bij het Stratingh Institute for Chemistry, onderdeel van de Faculty for Science en Engineering van de Rijksuniversiteit Groningen.