| Prijs | € 125,00 |
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
Hardback | September 2021 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
The legendary chef Ferran Adria's think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine
Specificaties
- Auteur
- elBullifoundation, Ferran Adrià
- Uitgever
- Phaidon Press B.V.
- ISBN
- 9781838663667
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2021
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Engelstalig
Beschrijving
The legendary chef Ferran Adria's think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- elBullifoundation, Ferran Adrià
- Uitgever
- Phaidon Press B.V.
- ISBN
- 9781838663667
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2021
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Engelstalig
