Puur en eerlijk

de boodschappen van een keurmeester

Prijs € 12,90

Uitverkocht

Ook beschikbaar als:

Teun van de Keuken

Paperback | September 2014 |

Bekijk recensies
Gebaseerd op 32 beoordelingen
Beoordeel dit boek ook!

Beschrijving

Teun van de Keuken koopt niet graag knollen voor citroenen. Ook geen citroenen voor knollen overigens. Hij houdt er niet van bij de neus te worden genomen. En ook niet van truffelolie gemaakt van petroleum of cantharellensoep waar nog geen grammetje cantharel in te vinden is. Daarom bestookt hij als verslaggever van het tv-programma De Keuringsdienst van Waarde onze voedselproducenten met kritische vragen over de producten die zij aan ons proberen te slijten. Hoe biologisch is 'biologisch' eigenlijk? Waarom zitten er cashewnoten in een potje pesto? Is het diervriendelijkst ook het milieuvriendelijkst? En zaten al die e-nummers echt in oma's recept? In Puur en eerlijk doet Teun van de Keuken op vrolijke wijze verslag van zijn zoektocht naar de zin en onzin van de voedselindustrie, en ontziet daarbij ook zichzelf niet.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Teun van de Keuken
Uitgever
Thomas Rap
ISBN
9789400400290
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
192

Beschrijving

Teun van de Keuken koopt niet graag knollen voor citroenen. Ook geen citroenen voor knollen overigens. Hij houdt er niet van bij de neus te worden genomen. En ook niet van truffelolie gemaakt van petroleum of cantharellensoep waar nog geen grammetje cantharel in te vinden is. Daarom bestookt hij als verslaggever van het tv-programma De Keuringsdienst van Waarde onze voedselproducenten met kritische vragen over de producten die zij aan ons proberen te slijten. Hoe biologisch is 'biologisch' eigenlijk? Waarom zitten er cashewnoten in een potje pesto? Is het diervriendelijkst ook het milieuvriendelijkst? En zaten al die e-nummers echt in oma's recept? In Puur en eerlijk doet Teun van de Keuken op vrolijke wijze verslag van zijn zoektocht naar de zin en onzin van de voedselindustrie, en ontziet daarbij ook zichzelf niet.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Teun van de Keuken
Uitgever
Thomas Rap
ISBN
9789400400290
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
September 2014
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
192

Actuele bestsellers!

  • 22,99
  • 18,99
  • 24,99
  • 23,00
  • 15,00
  • 15,99
  • 18,99
  • 15,00
  • 23,99
  • 24,99